ユーロライフ Euro-Life|ワインフィルターやアウトドアグリルのご購入は、ゾーンコーポレーションで!

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アジアンリゾート
でも食べ過ぎですょ(ーー;)
宿泊お客様のバーベキューとか
もらってるんだろうなぁ(^_^;)
とんど
無事に恒例の行事が済みました。
次に団地での行事は子供会がメインのバーベキューです。
何かとバタバタ仕事外でしてますが

バーベキューの関連情報

バーベキュー(英: barbecue)とは、薪、炭、豆炭などの弱火によって肉や野菜、魚介類などをじっくり焼く料理、もしくは煙で燻すその調理法や行為を指す。 定義では、半日以上じっくりと火を通した豚の丸焼きなどを指す。短時間の直火だけで肉を焼き食す行為はバーベキューではなくグリル(英語: grill)となる。 語源は、西インド諸島の先住民であるタイノ族の肉の丸焼き用の木枠を指す言葉が、「丸焼き」を意味するスペイン語のbarbacoaに転化した。英語圏ではBBQ(cueがQに置き換わる)やB.B.Q.、Bar-B-Cue、Bar-B-Qと略されることがある。
※テキストはWikipedia より引用しています。


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